[日本佐贺] 有田烧咖喱饭~来吃九州铁路便当冠军,还可以把碗带回家!【创ギャラリーおおた 卸団地店】

旅途中总会遇到许多美丽的意外,这曾经获得第7回九州铁路便当冠军的「有田焼カレー」,位在以有田烧陶瓷器闻名的佐贺县有田町。虽说是铁路便当,但我们却是在有田卸団地(批发市场)吃到这味烧咖喱饭,吃完以后还可以把原本用来盛装咖喱饭的有田烧瓷碗给带回家!真是好吃又有趣,前往有田町旅行观光的朋友们可千万别错过。




这间有田烧咖喱其实是由创艺廊太田(创ギャラリーおおた)所经营,共有3个据点,比较容易到达的分店就在有田駅正对面,贩售着以外带为主的铁路便当,售价大约是日币 1,500 円~1,800 円,而比较特殊的版本则有不同价格。我们则是在离有田车站步行约 20 分钟左右的有田卸団地(批发市场)吃到它,是间比较像是餐厅的店家,就在批发市场的最后面,旁边还有个艺廊空间。
一进门就看见这架上陈列的各式有田烧瓷碗,这是和 BRUTUS 杂志合作的「佐贺有田窑元10选」,邀请到深川制磁、惣次郎窑、福泉窑、百田陶园、しん窑青花、幸楽窑、宝泉窑、吉田陶芸、いろえ工房、与志郎窑等知名制陶工房,特别为有田烧咖喱制作陶碗。价格从 6,000 円~3,000 円不等,可以透过 创ギャラリーおおた 官方网站购买。
干支戌柄、结び丸纹柄,平价版烧咖喱饭有这两种不同图案可供选购,尺寸则有大、小之分。
除了烧咖喱饭之外,还有起士蛋糕可以带回家,也是买蛋糕送餐具的概念,价格则是 1,890 円。
惣次郎窑,现年七十岁的大串惣次郎先生,被誉为辘轳成形第一人,同时也是经厚生劳动省表彰认证的「现代名工」,这个资格在佐贺县内仅有两位。真的好想把这个咖喱陶碗带回家啊!
除了器皿的加持之外,烧咖喱饭本身也是好吃的,有田的水、佐贺的米,再加上特选 28 种辛香料制成的咖喱,成就了这碗曾经获得第7回九州铁路便当冠军的「有田焼カレー」咖喱饭!有深度的辣味,让你一口接一口,吃到最后都不觉得腻。

套餐还会附上新鲜沙拉跟小菜,特别值得一提的,是我们这次随行的小安杰,由于店内的咖喱都是辣的,虽然我们没有特别要求,但是服务人员在送上餐点的时候,除了小孩用的碗之外,还附上一盅蜂蜜。告诉我们说可以加点蜂蜜在咖喱饭里面,这样吃起来就不会辣,小朋友也可以享用,这真是太贴心了!
在咖喱饭外面旁边所展示的,就是这次为了「秋の有田陶磁器祭り」所特别制作的茶碗神轿(茶わん神舆),最上面那只鸡也是陶瓷制作的。

 创ギャラリーおおた 有田焼カレー


本店

店家地址:佐贺县西松浦郡有田町南原甲444

营业时间:11:00~17:00(不定休) 

交通方式:JR有田駅步行约15分

 

有田駅前店

店家地址:佐贺県西松浦郡有田町本町丙972-30 

营业时间:11:00~16:00(周一、假日翌日休)

交通方式:JR有田駅前100公尺

 

卸団地店

店家地址:佐贺県西松浦郡有田町赤坂丙2351-169 有田焼卸団地内

营业时间:11:00~15:00 土・日・假日营业

交通方式:JR有田駅步行约25分

 

 

咖啡 大叔